更新时间:2024-07-05
描述:
4、铸铁锅的优点有很多: 导热和加热更均匀,不难端勺; 保温效果较好,直接把铸铁锅放在桌上的菜也能保温; 密封性好,汤贮存不易失水,保持原味; 既能上明火,又能进烤箱。 一般来说,铸铁锅是个不错的选择,但价格不便宜 5、不锈钢锅:性价比高 不锈钢锅价格便宜,加热速度快,可用于中高温加热。大多数不锈钢平底锅底部都有铜或铝以均匀加热。 听说不锈钢锅会沉淀金属锰,导致帕金森病? 这纯属谣言,我国对不锈钢产品有严格的规定,只要是正规厂家的合格产品,不用担心,放心。